伝統と革新が融合。会員制とらふぐ料理店
株式会社大阪とらふぐの会

ABOUT 会社紹介

伝統と革新が融合する 会員制とらふぐ料理店

大阪とらふぐの会は、 会員制のふぐ料理専門店からスタートした企業です。 創業当初は20名ほどだった会員様が、 現在では20万人近くにまで増加。 この基盤をもとに、ふぐの魅力を日本全国、 そして世界に広げようと、新業態のお店もOPENしています。 展開している店舗のほとんどは、 全室個室の隠れ家的雰囲気。 落ち着いた空間の中、ふぐの美味しさを丸ごと堪能できる 唯一のお店として著名人の方も多く通っていただいております。

BUSINESS 事業内容

神秘的で魅力的なふぐ文化は、 世界が注目する日本独特の食文化

ふぐの食文化に貢献しながら 社会にも貢献
私たちはそんなふぐを通じて お客様に感動というプレゼントを提供し、 ふぐの食文化に貢献しながら 社会にも貢献することを目指しています。 同時に、働く従業員には、 「様々なことに挑戦しながら心身ともに成長し、 喜び多く楽しく暮らせる人生を創造してほしい」 というのが私たちの根底にある想いです。 日本が誇る食文化を磨きながらチャレンジし、 美味しさと喜びでたくさんの幸せを一緒に創り上げてみませんか。
会員制の料理店を国内外に運営
<国内> ・大阪とらふぐの会本店 - 天王寺 寺田町 - ・プレミアム- PREMIUM - ・Kimiyo Tokyo- 赤坂- ・Kimiyo Tokyo- 恵比寿- ・錦ふぐ Kimiyo Tokyo- 日本橋 人形町 - <海外> Kimiyo New York

WORK 仕事紹介

仕事も私生活も充実させながら、志のある仲間と共に働いてみませんか?

調理スタッフ
=====◆お仕事について◆===== 日本の食文化として根付く「ふぐ料理」の専門店にて、調理業務や仕込みなどをお任せします。 <具体的な仕事内容> ・材料の下ごしらえ ・調理、盛り付け ・調理器具や食器の準備、後片付け など まずは簡単な調理補助から始めていき、徐々に慣れていきましょう。
接客スタッフ
=====◆お仕事について◆===== 日本の食文化として根付く「ふぐ」料理の専門店にて、お客様の接客業務をお任せします。 <具体的な仕事内容> ・お客様のご案内 ・オーダー取り ・配膳 ・料理提供 ・レジ、精算業務 など

BENEFITS 福利厚生

完全週休二日制

基本的に公休8~9日に設定。時期によっては、10日以上の公休が取れる月もあります。

各種手当

◆家族手当 ◆住宅手当 ◆資格手当(ふぐ調理の資格取得で+3万円)

各種制度

◆資格支援制度 ◆研修制度 ◆退職金制度 ◆再雇用制度 ◆のれん分け制度 ◆社員旅行 ◆まかないあり ◆制服貸与

RECRUIT 求人情報

現在、以下の求人を募集しております。求人の詳細情報は各求人ページをご確認ください。

PREMIUM

月給270,000円〜400,000円
JR「大阪天満宮」駅から徒歩9分 各線⋯
シフト制 11:00~24:00(休憩⋯
月給270,000円〜400,000円
JR「大阪天満宮」駅から徒歩9分 各線⋯
シフト制 11:00~24:00(休憩⋯

本店

大阪焼ふぐの会 西天満